Le Gruyère, la grandeur de Suiza

La grandeza del queso de Suiza, por tradición milenaria, por tamaño, hasta 400 litros de leche de vaca para una rueda de 35kg, calidad artesana y versatilidad en su consumo con miles de aplicaciones en cocina. Todo es elegancia en un auténtico Gruyère con Denominación de Origen Protegida que garantiza calidad de las leches obtenidas…

Vacherin Fribourgeois, ànima de fondue

No es pot dir que és una autèntica Fondue Suissa si no hi ha el Vacherin Fribourgeois Classic amb A.O.P. com a gran protagonista, participa amb grandesa per la seva consistencia cremosa i un punt àcid molt agradable que fa el contrast amb el Gruyère.