Échiré beurre de Baratte en les seves versions «doux» i «demi-sel», és una mantega artesanal francesa de qualitat monumental que gaudeix de la protecció de la denominació d’origen AOP Charentes-Poitou per la particular qualitat de les llets de la comarca i la fabricació amb mètodes artesanals.
Categoría: Lacteos
BURROinACQUA, mantequilla en Agua
El gran afinador italiano Luigi Guffanti propone con BURROinACQUA una mantequilla única en el mundo elaborada con crema del Piemonte obtenida de leche centrifugada y fermentada en varias etapas con microrganismos seleccionados.
Cal Majuba, novetat fresca
Tenim una novetat molt Fresca a la botiga amb la incorporació dels extraordinaris làctics de llet d’ovella artesans de la Formatgeria Cal Majuba que rebem des d’Alàs a l’Alt Urgell. Hem quedat meravellades amb el iogurt i el formatge fresc, especialment per ser prou baix en greix sense renunciar a una gran qualitat en el sabor.
Camarasa Formatges 